木糖醇 英文名为:XYLITOL 分子式:C5H1205 分子量:152.15 含 量 :99%(纯品)外 观:结晶性白色粉末溶解度:极易溶于水(约160g/100ml)产品规格: 25KG/纸板桶执行标准: USP 作用与用途:主要用于食品.保健品.医药等 ;木糖醇主要用于防治糖尿病、龋齿、肥胖等方面。是现代食用糖、替代蔗糖甜味剂最好的替代品。对人体不会产生任何副作用。 木糖醇(Xylitol?也叫戊五醇)是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。 木糖醇虽然和蔗糖有相同的甜度和热量,但木糖醇,吃多不会使血液中性脂肪增加,使身体发胖,长期服用木糖醇具有控制体重和抑制肥胖的作用。热量和砂糖成为现代消费者忌避的对象,用功能性甜味剂木糖醇制成的无糖酸奶越来越受到消费者的喜爱。 无糖奶制品可以使糖尿病患者放心地食用,这也解决了长期以来糖尿病患者在宴会或夏季无饮料可用的难题。木糖醇的功能及适宜人群: 1.调节血糖:木糖醇在人体内代谢不需要胰岛素的促进,而能透过细胞膜,成为组织的营养,特别适合糖尿病人食用。 2.防龋齿作用:专家研究发现,木糖醇本身不能被可致龋齿的变形菌利用,也不能被酵母菌、唾液所利用而在口腔中产生酸性物质,不给细菌提供赖以生存的营养。 3.调节肠胃,可促进肠道内有益菌的繁殖,每天食用15克左右,可达到调节肠胃促进双歧杆菌繁殖的作用。 |